山中温泉の観光・口コミ情報

贅沢なちょっと素敵なランチをご紹介しましょう

吉祥やまなか　青竹のレストランにて



たっぷりの金時草を鉄板の上で炒めてくれます



サラダは眼の前で金沢の大野の醤油、などなどこだわりでドレッシングを調合して、作ってくれます



お肉につける塩は能登の岩塩。お肉本来の味を引き出す為薄味に。

　　







ぶりや鯛のあら　煮るか焼くものと思っていたがここでは鉄板の上で

デザートはバナナのオレンジソース焼き、ブランデーを注いで火をつけてフャイヤー

パホーマンスもしっかり目の前で。


コーヒーは横でサイホンでお変わり可能。

何もかもがこだわっていてちょっとした心つかいが心地よかった。