加賀トマトのガスパッチョ

4月より開催の春の章『加賀野菜スープ』の第二弾!夏の章のメニューが発表された。

それが『加賀トマトのガスパッチョ』である。
なにやらいままでのイメージとは違うな〜、三角頭巾のおばちゃま達が大きな釜からガスパッチョを配るイメージはなにやら不思議。

しかし・・・

なぜか無性に食べに行きたくもある。。。

期間 平成19年6月1日〜平成19年8月31日
時間 毎朝10時〜11時30分
場所 ゆげ街道「町人旅人亭」
料金 1杯 ワンコイン(¥100円)

ぜひ行かなくては!

注)もちろん和の鉄人道場六三郎氏(←山中温泉出身)のレシピである。